Ketojenik Diyet Nedir?
Ketojenik diyet, yüksek yağlı ve düşük karbonhidratlı bir beslenme planıdır. Bu diyet sayesinde vücut, enerji ihtiyacını karşılamak için yağ yakımını arttırır ve keton adı verilen molekülleri üreterek enerji elde eder. Ünlüler arasında popüler olan bu diyet, Şahan Gökbakar ve Nesrin Cavadzade gibi isimlerin de kilo vermesine yardımcı olmuştur.
Ketojenik Diyette Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Yasak Gıdalar: Buğday, mısır, şeker, meyve, patates gibi karbonhidrat yönünden zengin besinlerden uzak durulmalıdır.
- Serbest Gıdalar: Balık, biftek, yeşil yapraklı sebzeler, yağlı süt ürünleri, kuruyemişler, tatlandırıcılar gibi gıdalar tercih edilmelidir.
Ünlü Oyuncu Nesrin Cavadzade’nin Ketojenik Diyet Deneyimi: Yapımcılığını Armağan Lale’nin üstlendiği ‘Cemil Show’ isimli komedi filminin çekimleri için ketojenik diyet uygulayan Cavadzade, formunu korumak için bu beslenme tarzını tercih ettiğini belirtmiştir.
1 Haftalık Örnek Ketojenik Diyet Listesi:
Pazartesi: Kahvaltı: Dana jambon, yumurta ve domates; Öğle yemeği: Zeytinyağlı tavuk salatası; Akşam yemeği: Kuşkonmazlı somon balığı
Salı: Kahvaltı: Yumurta, omlet; Öğle yemeği: Badem sütü ve fıstık ezmesi; Akşam yemeği: Köfte ve sebzeler
Çarşamba: Kahvaltı: Milkshake; Öğle yemeği: Avokado salatası; Akşam yemeği: Permesan peyniri ve brokoli
Perşembe: Kahvaltı: Baharatlı omlet; Öğle yemeği: Salsalı kereviz; Akşam yemeği: Krem peynirli tavuk
Cuma: Kahvaltı: Kakao tozu ve yoğurt; Öğle yemeği: Hindistan cevizi yağında bonfile; Akşam yemeği: Yumurtalı burger
Cumartesi: Kahvaltı: Peynirli omlet; Öğle yemeği: Peynir dilimleri ve fındıklı dana jambon; Akşam yemeği: Beyaz balık ve ıspanak
Pazar: Kahvaltı: Mantarlı yumurta; Öğle yemeği: Burger salata ve peynir; Akşam yemeği: Yumurta ve biftek
Ketojenik Diyette Tüketilebilecek Yağlar: Doymuş yağlar arasında tereyağı ve hindistan cevizi yağı, tekli doymamış yağlar arasında zeytinyağı ve avokado yağı tercih edilmelidir. Trans yağlardan ise uzak durulmalıdır.