Sosyal medya her hafta yeni bir yemek pişirme tüyosuyla karşımıza çıkıyor. TikTok’un son yemek trendi sebzeleri dondurup rendeleyerek yapılan tost yani diğer ismiyle granita. Peki Buzlu domatesli tost nasıl yapılır?
HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE
Z kuşağı içerik üreticileri, rendelenmiş ve dondurulmuş sebzeler kullanarak hazırladıkları lezzetli granitalarla son zamanlarda yaptıkları tartışmalı tariflerle izleyicileri şaşkına çevirdi. İtalyanlar tarafından uzun zamandır tüketilen şeker, su ve çeşitli gıdalardan yapılan yarı dondurulmuş bir tatlı olan granitayı tost versiyonuyla tüketmeye ne dersiniz? Z kuşağının gurmeleri, meyve ve sebzeleri bütün olarak dondurup rendeleyerek tost ve burrata ekmeklerinin üzerine koyarak veya rendelenmiş parçaları buzlu bir salata için karıştırarak bu tatlı lezzete farklı bir yorum getirdiler.
En viral olanlardan biri olan lezzetli granita videolarından birinde, şef Eitan Bernath, burrata ekmeğinin üzerine dondurulmuş bir domates rendesi koydu.
Daha sonra üzerine zeytinyağı ve balzamik sirke gezdirdi, bir tutam tuz, karabiber ve bir tutam fesleğenle tamamladı.
Bazı izleyiciler domates, fesleğen ve burrata salatasının dondurulmuş versiyonunun “harika” olduğunu düşünürken, diğerleri ise sadece “hayır” dedi.
En son olarak, dondurulmuş salatalık, domates ve kırmızı soğanı bir kaseye rendeleyip üzerine zeytinyağı, limon, tuz ve karabiber gezdirerek yapılan “dondurulmuş salatalık domates salatası” nın bir videosunu paylaştı.
İŞTE O VİDEO;