Sofralarda yemeklerin yanına sunulan mezeler oldukça popüler. Severek tüketilen ve herkesin sofrada aradığı mezelere bir yenisini daha ekliyoruz. Peynir dolgulu kapya biber. Oldukça lezzetli olan ve tadına bakıldıktan sonra tam bir tutkuya dönüşen peynir dolgulu meze nasıl yapılır gelin birlikte bakalım.
Sofralarda küçük porsiyonlarla sunulan mezeler hemen hemen herkesin aradığı ve severek tükettiği tarifler arasında yerini alıyor. Hem sohbete eşlik edecek hem görüntü olarak mest edecek olan “Peynir dolgulu kapya biber mezesi” yapılışının kolaylığıyla da tercih ediliyor. Sizde sofralarınızda meze tariflerinizi genişletmek isterseniz peynir dolgulu kapya biber mezesini denemelisiniz. Bu lezzetli tarif hakkında Öneri ve düşüncelerinizi tarifin altına yorum olarak bırakabilirsiniz.
PEYNİR DOLGULU KAPYA BİBER TARİFİ:
MALZEMELER
2 adet kapya biber
5 kaşık süzme yoğurt
1 kalıp süzme peynir
1 çay bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı mayonez
Dereotu, çörekotu, zeytinyağı
YAPILIŞI
İlk olarak kapya biberleri közleyin.
Ardından bütün iç malzemesini bi kapın içerisinde birleştirin.
İç harcını közlenmiş biberlerin içerisine doldurun.
Daha sonra servis tabağına sıvıyağ ilave edin.
Dilimlediğini peynir dolgulu biberleri dilimleyerek servis tabağına alın.
Afiyet olsun…