Ekranların sevilen yemek programı Gelinim Mutfakta’nın bugünkü tarifi enfes altın günü tatlısı. Zamansız misafirlerinizin gün tabaklarında yer almasını isteyeceğiniz enfes altın günü tatlısı tarifini sizler için hazırladık. Peki, Gelinim Mutfakta altın günü tatlısı nasıl yapılır? En kolay altın günü tatlısı tarifi…
Tarifleri ve sunumlarıyla dikkat çeken Gelinim Mutfakta bugün altın günü tatlısı ile gündemde. İzleyenlerin merakla takip ettiği altın günü tatlısı tarifini sizler için derledik. Pastacı kreması ile petibör bisküvisinin birleşiminin sunmuş olduğu eşsiz lezzete misafirleriniz de bayılacak. Herkesin tarifini sorduğu o meşhur altın günü tatlısı tarifi nedir? Altın günü tatlısı nasıl hazırlanır?
GELİNİM MUTFAKTA ALTIN GÜNÜ TATLISI TARİFİ
Canınız tatlı çektiğinde evde çok kolay bulunan malzemeler ile hazırlayabileceğiniz, pastacı kreması ile adeta yaş pasta yiyormuş gibi damağınızda tat bırakan altın günü tatlısı, herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği bir tatlı çeşididir. Petibör bisküvi, pastacı kreması ve taze mevsimlik meyvelerin birleşimiyle altın günü tatlısı sizlere lezzet ve ferahlık ikilisini aynı anda yaşatan enfes bir tariftir. Gün tabaklarının pratik tatlıları arasında vazgeçilmezi olarak yer alan altın günü tatlısı nasıl yapılır öğrenelim.
MALZEMELER
Petibör bisküvi
1 su bardağı süt
Meyve (sevdiğiniz meyveleri seçebilirsiniz)
KREMASI İÇİN;
1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta( nişastanın çeşidi fark etmez)
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket şekerli vanilya
1 paket kremşanti
1 yemek kaşığı tereyağı
ALTIN GÜNÜ TATLISI YAPILIŞI
Orta derece ateşte olacak şekilde ocağınızı ayarlayın, uygun bir tencereye bir litre sütü boşaltınız.
Yarım su bardağı şekeri süte ilave ediniz ve şeker eriyene kadar karıştırınız.
2 yemek kaşığı unu ve 3 yemek kaşığı nişastayı da ekleyiniz ve krema kıvamını alana kadar karıştırınız.
Koyulaşıp kıvam alan kremayı tezgâha alınız. Ardından 1 paket şekerli vanilya,1 paket kremşanti ve 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip pürüzsüz olacak şekilde karıştırınız.
Kremanızı soğumaya buzdolabına bırakınız.
1 su bardağı sütü kâseye dökünüz. Petibör bisküvileri ıslatıp küçük kare borcama diziniz.
Ardından pastacı kremasını petibör bisküvilerinin üstüne seriniz.
Pasta kremasının üstüne dilediğiniz meyveleri yerleştiriniz. (çilek, muz, şeftali gibi)
Daha sonra tekrar petibör bisküvileri ıslatıp yerleştiriniz ve üzerine pasta kremasını sürünüz.
Pastanızın üzerini dilediğiniz şekilde süsleyiniz. ( meyveler, çikolata sosu, Hindistan cevizi gibi)
Buzdolabında 1 saat bekletiniz ve servise hazır.
Afiyet olsun…