Verdiği birçok tarif ile oldukça konuşulan Canan Karatay, diyabet hastalarını es geçmedi. Diyabet hastalarına özel kahvaltılık tarif veren Canan Karatay, aynı zamanda tüm hastalıklara kalkan görevi gören tarifini verdi.
Diyabet hastaları için kahvaltılık tarifi bulmak oldukça zordur. Dikkat edilmesi gereken hususlar olurken yeterli besini de almak gerekli. Canan Karatay’ın önerisi ile hazırlanan diyabet kahvaltılık aynı zamanda tüm hastalıklar içinde kalkan görevi görüyor. Karatay’ın önerisi ile yapılan “Soğanlı mıhlama tarifi” antioksidan deposu olmasının yanında içerisine koyduğumuz yumurta ile beyni de güçlendiriyor. Hadi gelin Canan Karatay’ın diyabet hastaları için önerdiği soğanlı mıhlama tarifini vermeye.
SOĞANLI MIHLAMA TARİFİ
MALZEMELER
2 adet büyük soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
4 adet yumurta
tuz, karabiber, pul biber
YAPILIŞI
Soğanları yarım ay şeklinde ince ince doğrayın.
Daha sonra yağ koyduğunuz tavada soğanları soteleyin.
Yumurtaları kırıp içerine tuzunu ve baharatını ekleyin.
Sotelediğiniz soğanların içine yumurtayı ilave edin.
Afiyet olsun…